【山东兰陵美酒2005年报道】记者从“二00五白酒专家论坛”上获悉,面对白酒市场激烈竞争,有着五千年历史的传统蒸馏白酒,今天仍大放异彩,不仅拥有大量消费群体,而且占据着白酒市场的主导地位。
传统蒸馏白酒,是世界六大名酒之一,是中华民族历史的产物和国粹。据食品工业协会白酒委员会统计,二00四年白酒业实现市场销售收入六百四十亿元人民币。其中一百强骨干生产企业实现的销售额和利税总额分别占全行业销售额和利税的七十八和八十七。在白酒行业销售收入位居前十名企业,有八家平均利润超过亿元的传统名优白酒生产企业,其利润总和为四十五亿多元,占行业利润总额的七十七。在白酒行业竞争中发挥着举足轻重的作用。