2008年我国酒业呈现六大发展趋势

  【山东兰陵美酒2008年报道】近几年,酒业的产业、管理、市场等都发生了很大变化。在日前举办的首届酒业竞争力峰会上发布的2008年酒业趋势指出,今年我国酒行业发展呈现六大趋势。

  ——机遇和挑战并存,优胜劣汰加速。伴随着宏观调控措施、有关法律法规以及国家标准的实施,国家对食品的高度重视和严格管理,节能减排、信用体系建设等政策的进一步深入执行,我国酒业将更加规范,骨干企业品牌竞争力将稳步提升,不规范企业将加速淘汰出局。而原辅材料价格的上涨,成本压力提高,这对劳动密集型的酒类企业来说是一次挑战。

  ——酒业化进程加快,国内外酒类品牌竞争加剧。中外酒文化的碰撞与交融,为国内酒行业带来新视野、新理念,这将推动酒业升级。同时,随着酒业品牌的升级、品牌的化,国产酒品牌与进口酒将展开激烈的竞争。

  ——品牌、资本整合拉开序幕。 国内外、业内外强势资本,将以收购、兼并和重组的方式,对具备市场区位优势、品牌影响力优势的酒企业进行整合。酒类生产企业、上游原料等供应企业、下游销售和物流、咨询等服务类企业将进一步融合,形成产业集群效应,完善产业链模式。资本品牌的不断整合,将更加夯实酒业的竞争力。

  ——消费诉求将成为酒业产品结构调整的重要选择,健康、绿色消费“酒道”。

  酒类产品品牌消费更加凸显,传统名优老品牌市场占有率和影响力将稳步扩大;强势区域品牌更加精细地做好区域市场,并加速进军市场的步伐,挤占性品牌的市场份额;细分市场、个性诉求将加快酒业产品结构调整,成熟的消费市场环境,绿色、和谐的酒文化理念将进一步体现。

  ——渠道变革成为必然,化酒类运营商优势凸显。随着酒类市场竞争的不断发展,酒业对新型销售渠道模式的探索力度将持续加强,自建渠道、品牌店、形象店将越来越多地出现,异业销售模式也将更多被借鉴或植入到酒类营销中;伴随着品牌意识增强,流通市场的不断规范,品牌企业产品将在渠道构建中优势更加明显。

  化的酒类运营商将会越来越多,一批不同区域的酒类超级运营商的联合运营,将会成为渠道变革的一个趋势。渠道变革的不断推进,将持续创新酒业的竞争力。

  ——服务传播机构化运作,提升酒业品牌文化内涵。随着服务业的不断成熟,颇具内涵、符合4A公司标准的化公关公司,将更好地为企业战略、产品创意、渠道创新、管理培训等方面提供更加有益的智囊支持。

山东兰陵美酒股份有限公司

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