【山东兰陵美酒2008年报道】在制酒行业，对酒类产品的定位直接影响到品牌的影响力。随着国内制酒业竞争的不断加剧、消费需求的不断变化，制酒行业更加注重细分产业的发展，同时也催生越来越多的细分产品，其中就包括商务酒、女士酒、婚庆酒等。而在这些细分产品中，商务酒可谓拔头筹。

　　不久前，在以健康消费，塑造商务酒强势品牌为主题的“首届（广东）商务用酒高峰论坛”上，更进一步确立商务酒这一酒类细分产业的地位。随着此次论坛的举行，一批商务酒的代表品牌也得以确立，我国“商务酒品牌20强”随之出炉。在这20强商务酒品牌中，囊括白酒、洋酒、红酒、啤酒、黄酒等品牌。这表明，商务酒作为国内制酒行业产业细分需求中的一员，已经进入相对成熟的发展阶段。

　　之所以说商务酒的发展已相对成熟，有数据为证。

　　早在2002年，广东省白酒消费额就已达到100亿元。根据有关部门的统计，目前商务酒已占据国内白酒总销量的80％。其中，中高端白酒更是占据商务酒销量的七成以上。此外，随着商务酒对品质要求的提高，由产品价值的提升带来的价格空间，更为我国品牌商务酒带来更大的溢价空间。

　　尽管商务用酒本身是一种抽象的概念，商务酒的场合也没有固定模式。但是，我国商务酒的利润空间，使越来越多的制酒企业将其从产业细分中划出来，其中包括白酒、葡萄酒、啤酒、果酒，甚至洋酒。向商务酒产业渗透，可以说已成为我国制酒行业的一种趋势。

　　目前，在我国制酒行业，茅台、水井坊、汾酒、浏阳河红太阳、小糊涂仙珍藏品等白酒纷纷占据山头；金蝴蝶葡萄酒、长城葡萄酒、王朝葡萄酒、青岛啤酒等品牌则借营销之力大肆渗透；皇家礼炮、马爹利、澳洲碧桂等外资酒业亦不甘寂寞，携品牌之威抢攻市场。据了解，首次被评为“商务用酒品牌20强”的品牌中，就包括茅五剑、国窖·1573、水井坊、皇家礼炮、马爹利、青岛啤酒、长城葡萄酒、王朝葡萄酒、古越龙山花雕酒等多个品牌。虽然这些品牌来自不同地区、不同国度、不同品类，但是，我国商务酒的商机，带动这些品牌从产业细分中脱颖而出。

　　作为成功的商务酒品牌，重要的是有着过硬的质量。在已经诞生的我国“商务酒20强”品牌中，无论是何种品类，也无论是历史名酒，还是新生代产品，在成就其商务酒强势地位之前，不少品牌已经是区域型的热销品牌，甚至是畅销的品牌。可以说，这些品牌都已经在不同范围建立自己的根据地。与此同时，它们当中，不少品牌或是多年传承的老名酒，或是在技术领域拥有高科技含量的换代产品，积淀可谓深厚。这样的产品在进入商务酒范畴后，更是在潜移默化中成就“商务酒”的威名，且无论是在继承还是创新上，都有着可以征服商务人群的本钱。

　　但不可否认的是，进入成熟发展阶段后的商务酒，自然会吸引更多品牌的涉入，所以产业细分的优势也会随之下降。制酒行业如何才能打好商务酒这张牌？

　　有专家建议，面对我国制酒行业多元化的产业竞争，企业首先要有长期培育品牌的信心和决心，凭借企业的自主创新技术，逐步提升品牌价值；其次，要根据企业自身实际情况，给产品以精准的定位，包括渠道选择、价格定位等；此外，对于目标受众的特定服务，也非常重要。

　　作为我国制酒行业中产业细分发展而来的商务酒，其已成为众多厂家梦想中的掘金地。但是，想要在此掘金，同样需要许多必要的条件，如果没有坚实的基础，没有持久的韧劲，作为一个品位相对较高的商务酒领域来说，若想撬动它，难度极大。国内企业只有及时调整策略，扎实营销，培育品牌，才有可能在这一酒业细分产业中分得一杯羹。